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コーヒーを注文する – Ordering coffee

ミルクが不要の場合は I like my coffee black.
ミルクが必要な場合は I like my coffee white.

□ I have my coffee with cream.
クリームを入れる

□ straight up  (飲物)ストレートで
ex) I like my coffee straight up.
コーヒーに何もいれない

straight: not mixed with anything

□ I really do like sugar in my coffee.
砂糖を入れる

□ I’d like some coffee, milk and sugar.
砂糖とミルクが必要な時は

コーヒー用シロップ (syrup) は: liquid sugar

sweetener 甘くするもの、甘味料
ex) I like cinnamon as a coffee sweetener.
コーヒーにシナモンを入れる

sweetener /ˈswiːtn̩ɚ/: a substance that make (something) sweet or sweeter in taste

whitener   粉末ミルク
ex) Powder whitener cut through the bitterness of the coffee.
粉末クリームは、コーヒーの苦みを和らげる

whitener: a substance used for making things white or whiter

ホイップクリームも頼む時は: I’d like to get a coffee with whip please.

Is that for here or to go?
店内ですか、お持ち帰りですか?

It’s for here.
店内です

It’s to go.
持ち帰りです

イギリスや オーストラリアでは to-go を takeaway。
スコットランドでは to-go を carryout。 とも言います。

coffee brewer コーヒーメーカー
ex) This coffee brewer makes a wide variety of gourmet coffee.
幅広い種類の本格的なコーヒーをいれる

brewer: an instrument that makes coffee, tea, etc.

percolator パーコレーター(ろ過装置のついたコーヒー沸かし器)
ex) Nothing can beat percolated coffee for the smoothness.
口あたりの良さにおいて、ろ過されたコーヒーに勝るものはない

percolator : a covered pot that has a narrow tube in the center and that is used for making coffee

grind    挽く、粉にする
ex) The coffee grinder grinds beans by crushing them.
豆挽き器は、豆を押しつぶすことで、挽く

grind /ˈgraɪnd/: to crush (something) into very small pieces by rubbing it against a rough surface

grind /ˈgraɪnd/ – ground /ˈgraʊnd/ – ground /ˈgraʊnd/

ground coffee     挽いてあるコーヒー豆
ex) Whole beans maintain their freshness much longer than ground coffee.
豆のままのコーヒーの方が、新鮮である

cf) coffee grinder = コーヒー ミル (豆挽器)

coffee in whole bean   豆のままのコーヒー
ex) Buy whole coffee beans and grind them yourself.
豆のまま買って、自分で挽く

muddle … をかきまわす
ex) Muddle the sugar cubes with a spoon.
スプーンで砂糖をかきまわす

muddle: to mix up (something) in a confused way

tepid /ˈtɛpəd/ ぬるい、熱意にかける / tepid – more tepid – most tepid
ex-1) My coffee has become tepid.
コーヒーがぬるくなった

tepid /ˈtɛpəd/: not hot and not cold

ex-2) Allow your coffee to cool down to a tepid temperature.
コーヒーがぬるい温度になるまで 待って

lukewarm /ˈluːkˈwoɚm/  生ぬるい
ex-1) I’m waiting for my coffee to cool down to a lukewarm temperature.
コーヒーがぬるくなるのを待っている

ex-2) Can you reheat lukewarm coffee in the microwave without it tasting terrible?
ぬるいコーヒーを 電子レンジで味を損ねる事なく 再度加熱することはできますか?

lukewarm /ˈluːkˈwoɚm/: slightly warm

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